Sage the Barista Pro

Digital temperaturstyring, PID-kontroll, skal sikre at vanntemperaturen holdes konstant og et innebygget thermo-jet-oppvarmingssystem skal gi rett temperatur på tre sekunder. Menyen på LCD-skjermen skal gi mer presise valg slik at man får bedre kontroll på bryggingen. Kaffemaskinen har helautomatisk melkeskummer hvor man velger tekstur og temperatur på skjermen. 360 graders steamer skal så gi kremet mikroskum til kaffen. En innebygget konisk, lufttett og justerbar kvern skal gjøre det enkelt å styre kaffemengde og malingsgrad. For best mulig utvinning av kaffens aromastoffer økes gradvis vanntrykket med lavtrykks-pre-infusjon, slik at kaffebønnene fuktes før høyt trykk tilføres. Tilgjengelig i april. Pris: 9.000,-

Fra Witts pressemelding februar 2019.